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ケーキのようで

ゴールデンウィーク初日。

孫一家お泊りの日を一日、勘違い。

明日やて。

ボカって空いてしまったので、
パン焼き器でケーキを焼く!

こないだ久しぶりの大成功パン焼きに
調子こいて、
今回は甘くないケーキ!

オリーブとジャガイモとチーズ

材料を入れて
「ケーキ」ってボタンのスイッチオン!

ルンルン!

ええ香り!
ええ感じやんかいさ!
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んんん?
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ケーキのようでケーキでない!

ベンベン!

それは何かとたずねたら

ねちゃねちゃぬちゃねちゃ
ねちゃねちゃねちゃねちゃ・・・・

でも美味しいのよ。

どこで間違えたんやろか?

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by marimorimaruco | 2018-04-29 15:00 | food | Comments(0)
今年は観測史上最速の桜開花やて。

ずっ~と前から、
桜が綺麗な
この日に我が母校の横を流れる
疎水の花見をしよね
っていうてたのに・・・・

見事に葉桜でおます。

まあ。
ええ天気やし良しとしよ!

4月に入ったとこやのに、
暖かいっていうより暑い。
急な暑さに、衣替えが間に合わず、
今日は裏起毛のタイツ。。。あぁ・・・・

東京から法事で帰省のCHARAとRIKOとKYOKOと4人で女子会。

駅前のホテルバイキングで腹ごしらえ。
久々のバイキング。
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おなか一杯やのに、目が欲しがる。

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関西のおばちゃんは
物々交換が好き。

ワインやらお菓子やら
瓶詰めの塩レモンやら
いっぱいいただきもん。

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嬉しい!けど重い・・・・

荷物は駅のロッカーにあずけまひょ。
皆で1個のロッカーにいれたらええやん!

おばちゃんらは 
こういう時、
ちゃっちゃと意見がまとまり
ちゃっちゃと動きます。

が!

ロッカーに入れた100円玉が引っかかって動かない。
ドアを閉めたら100円戻らへんし、
ひょっとしたら、しまったまんまになるかもしれんし。。。

こんな時も
おばちゃんらはそれぞれ
ちゃっちゃと動きます。
ドアを支える人。
荷物を一旦ロッカーから取り出す人。
駅員さんに聞きに行く人。
このアクシデントをカメラに残そうとする人。
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よくこんなことがあるんやろな、
駅員さんから、「これ使い」って
ちっちゃな千枚通しを渡されて、
あっさり解決。

身軽になって、いざいかん、我が母校。
駅前の風景は変わったけれど
懐かしい駅のトンネルを抜け、橋を渡る。

こんなに近かったっけ?

だらだら坂。
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通学がしんどかった思い出だけが残る坂。

ドキドキとか甘酸っぱいとか
青春の思い出はないんかい!

ない

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今日は入学式やったみたい。

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今回の目的の一つ。
卒業記念に植えた記念樹。
(CHARA以外、植えたことさえ記憶にないんやけど)
生育が悪いらしいのを確認すること!

あぁぁぁぁぁぁぁl
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なんとまあ。・・・
生育が悪いどころやなく

枯れてた。

ちょっとショック。

さすがのおばちゃんたちも
言葉少なく。。。

が、あきらめも早く・・・
しゃあないな。

記念樹の横の建物。。。
「ここ、学食やったとこちゃう?!」で
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記念樹のショックもそこそこに
盛り上がる。

学食の「洛東そば」は、お揚げさんがのったきつねソバ。
が、蕎麦粉のソバでは無く
黄色い中華麺。

カツオだしで中華麺。
びっくり!

ネスカフェかクリープの瓶のふたを千枚通しで穴をあけた容器に入った
七味唐辛子をかけて食べる。

はじめはびっくり仰天だったのが
学食とは 
そんなもんやと当たり前になり。

卒業したら、
それは我が母校だけの
美しく面白くたのしい思い出として、
皆で笑い懐かしむ。

RIKOが今でも
「洛東そば」を家で作ってるって!
子供らに伝えてるって!

「えっ?あんたら家で作ってへんの?
家族皆、おいしいおいしいって
言うて食べてるえ!
細々とでもこの味を
伝えて残さんとあかん!
あんたらも作り!」

RIKO!さすがや!

その日、さっそく、作ってみた!
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懐かしい~~~味。 
違和感なし、おいしい。
家族にも好評!ってとこで
西宮北高出身の娘が
「西北そば」もこんなんやったよ

えぇぇぇぇぇぇぇl

どういうこと?

CHARAが調べてくれた。

近畿および中国・四国地方の一部などでは、

学生食堂社員食堂大衆食堂などで

油処理をしていない中華麺に 

和風だしをかける。

こうした料理は、俗に「黄そば(きぃそば)」と呼ばれている。

高校の学食などでは、コスト的な理由から

麺の仕入れをうどんと中華麺の二種に絞り、

中華麺にうどんのつゆをかけたものを「そば」として販売することがあった。とな

なるほどなるほど。


後で聞いたら、

大阪の友達の高校もそうやったって!

我が母校だけのもんと違ったんや!

探偵ナイトスクープにださんでよかった。

学校横の川の側を通り毘沙門堂へ。

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秋の紅葉で最近有名だけれど、

新緑の若葉も見ごたえあり!

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懐かしのふるさとぶらぶら。

あんな話、こんな話。

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しゃべってもしゃべっても

つきまへん。

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次回は秋に来なあかんな。

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by marimorimaruco | 2018-04-24 01:11 | kisetu | Comments(0)

パンを焼く

何年振りやろね。

二年かな?

スーパーで、お値打ち価格のワゴンに
強力粉発見!
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ナッツも!
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焼いてみよかな・・・・

材料、あるかな。
冷蔵庫の中を探索して
見つけ出したドライイースト、
スキムミルク、バター。。。
これでよかったかな・・・・

材料。
賞味期限・・・ちょっと切れてる・・・内緒。

大丈夫やろ!
パン焼きは高熱やし!

偉そうにパンを焼くっていうけど、
パン焼き器に、材料をほり込むだけ。
お久しぶり過ぎて、
マニュアル引っ張り出して
時間設定から。。。やり直し。

よろしくね、パン焼き器君!

そして!お見事!

パンの焼ける香りに包まれて起きる休日の朝!
究極の贅沢ですな!

どうよ!
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へへへへへ!

我ながら満足満足!
焼きたてはどうしてもヘナってつぶれてしまうけど・・・
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もっちもちのええお味!

粉のええのを使うと
こんなに違うもんなんやな。

パン焼き器君!あんたはえらい!

しばらくパン焼きにはまりそう~~~




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by marimorimaruco | 2018-04-22 18:24 | food | Comments(0)

「まんをじす」

「まんをじす」

「満を持す」って書くんやな。

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ほぼ2年間で.約300点^_^

待ちに待ったキャンペーンのお知らせ。

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狙うはルンバ!

当たりますように〜〜


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by marimorimaruco | 2018-04-15 01:42 | zakki | Comments(0)



ラベッロのヴィッラ・チンブローネは、

12世紀(日本では平安時代)ごろの貴族の別荘を改築した庭園。


海よりも空に近い場所と称された展望台「無限のテラス」があり

「世界で最も美しい場所」としてホテルになる。


その一部を有料で見ることができる。


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小道をふらふらお散歩気分で歩く。


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毎日、こんな小道をお散歩できたらどんなに素敵やろ。

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途中のブドウ畑のレストランでみかけた素敵なご夫婦
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途中でふらっと吸い込まれたお店で買ってしまったバッグを小さな荷物にしたり。
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あまりにも絶景にしばし見とれたり。

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無実や!出してくれ~~~~~っごっこしたり

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感動と写真の数は比例する・・・・
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なんかのジャケット写真みたいやろ?
細く 足長く 楽しいお気に入りの写真 ↓
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無限のテラス!到着!

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なんやここは!
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海よりも空が近い・・・・・・たしかに。


下を見下ろすと・・・・美しいティレニア海の大海原と段々畑。

足の裏がこそばい。

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なんとなくアジアンティックな雰囲気の樹木がマッチしてる。
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大富豪の憩いの街を満喫。
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帰りもバスでるんるん、くねくねでアマルフィへ。

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ポストが高い。でかい。

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アパートメントの前には骨董市が。

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ごちゃごちゃしてて面白い。


我が家到着!

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体勢を整えて街へ!

アマルフィ海岸周辺はレモンの栽培が盛ん。

レモンがでかい!


アルコール度数が高くとろりとした甘いリキュール

「レモンチェッロ」


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初日に買い込んだ食料が余ってるので

今晩はピザを買って家で夕飯パーティしましよ!

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NOKO!誕生日おっめれと〜〜!会もしよ!

イタリアやもん!

ピザ屋に外れはないっしよ。


リサーチもせず、

大聖堂前のピザ屋にしたんが間違いやった。

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焼き上がりを待つ。サブい。


なんと大ハズレ。

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あぁ〜。

まぁ、これも経験ですな。


明日はカプリ島、青の洞窟へ。


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by marimorimaruco | 2018-04-07 17:28 | tabi | Comments(0)

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by marimorimaruco